Rikas aroom ja maitse
Guajillo tšillihelbed pakuvad dünaamilist segu tugevast magususest suitsuse noodi ja rohelise tee ning marja alatoonidega. Maitse on keerukas, kuid mitte ülekaalukas, muutes need helbed mitmekülgseks vürtsiks, mis tõstab toidu maitse esile ilma maitses domineerimata.
Mõõdukas vürtsikus maksimaalseks naudinguks
Guajillo helbed loovad tasakaalu kuumusega, mis jääb vahemikku 2 500 kuni 5 000 skovilli. See mõõdukas vürtsikus laseb tšilli sisemistel maitsetel suurepäraselt iga roa sees avaneda.
Kulinaarne nauding igale roale
Oma ereda punase värvusega toovad Guajillo tšillihelbed lauale nii värvi kui ka nüansirikast maitset. Need on suurepärane lisand marinaadidele, sest need toovad liha ja köögiviljade maitse esile. Nendel helvestel on samuti koht traditsioonilistes Mehhiko hautistes.
Loomingulistele kokandushuvilistele võivad need helbed olla salajane koostisosa näiteks magustoiduretseptides, pakkudes üllatavat pööret šokolaadi- või puuviljapõhistele dessertidele.
Autentsus igas näpuotsatäies
Mehhiko südamest pärit Guajillo tšillid tuntud oma tugeva maitse ja selle poolest, et neid saab kasutada laias valikus retseptides. 30g pakk tagab, et sul on just õige kogus katsetamiseks, tuues Mehhiko soojust sinu kööki iga näpuotsatäiega.
