Aroom ja maitse
Suitsune aroom koos šokolaadi ja pähklite maitsega
Vürtsikuse tase
10 000 skovilli
Kulinaarsed kasutusviisid
See pipar pärineb Mehhikost, kus see on väga populaarne. Sellepärast saab seda kasutada paljude Mehhiko roogade valmistamisel, sest need tihtipeale vajavad vürtsikat elementi.
Need helbed sobivad hästi veise-, sea- ja kanalihaga. Kuid need sobivad hästi ka kaunviljadega ja viivad grillikastmed täiesti uuele tasemele.
Äratuntava maitsega helbed
Chipotle’i ainulaadne maitse on loodud küpsete piparde pekaanipuu kohal suitsutamisel. Just see muudab helveste maitse nii spetsiifiliseks ja huvitavaks, tuues esile šokolaadi ja pähklite noote.
Optimaalne vürtsikus
Nende helveste vürtsikus on kuskil 10 000 ja 20 000 skovilli vahel. Just selle tasakaalustatud vürtsikuse tõttu on nad populaarsed kogu maailmas. Selle tõestuseks on asjaolu, et peaaegu viiendikku Jalapeño pipartest kasutatakse Chipotle’i valmistamiseks. Siin leiad neid helveste kujul, mis on ideaalsed toiduvalmistamiseks ja toovad taldrikule tõeliselt erakordse elamuse.
