Aroom ja maitse
Puuviljane aroom, rohelise õuna ja aprikoosi nootidega tugeva vürtsikusega maitse
Vürtsikuse tase
1 000 000 skovilli
Kulinaarsed kasutusviisid
Kui sa tõesti armastad vürtsikat toitu, siis peaks Naga Bhut Jolokia püüdma sinu tähelepanu. Lisaboonusena ei ole sel ainult kõrge kuumuse tase. Sellel on ka meeldiv puuviljane maitse, mida sa kindlasti armastama hakkad.
See on see, mis muudab need helbed sobivaks paljudesse India roogadesse nagu karri. See sobib hästi ka kanaga ja puuviljased alatoonid teevad sellest suurepärase valiku puuviljaroogadele.
Naga Bhut Jolokia: laetud vürtsikuse ja ravivate omadustega pipar
Kuigi see pipar asub Scoville’i skaalal üsna kõrgel, algab selle maitse magusalt ja maitsvalt. Kuid seejärel tuleb jõuab kohale selle tuline vürtsikus, mis jälitab sind nagu kummitus kaua pärast viimast hammustust. Sellepärast on selle pipra nimes sõna “bhut”, mis tähendab “kummitust”.
Selle tšilli eelis ei ole ainult suurepärane maitse ja tugev vürtsikus. See on ka tervisele kasulik. See leevendab kõhuvalu ja palavikku. Keha kuumenedes sunnib see seda jahutama. Need suurepärased helbed on hädavajalikud igas köögis.
