Aroom ja maitse
Lilleline aroom, eksootiline maitse koos kookose, papaia, kollase meloni ja marjade nootidega
Vürtsikuse tase
350 000 skovilli
Kulinaarsed kasutusviisid
Selle pipra kasutamiseks on palju võimalusi. Selle optimaalne kuumus ja rikkalik maitse teevad sellest mitmekülgse vürtsi. Habanero sobib suurepäraselt grillimiseks, sest seda saab kasutada marinaadides, kastmetes, salsades ja dippides.
Kas oled magustoidusõber? Seda enam on põhjust lisada need helbed oma ostukorvi. Tänu oma puuviljasele maitsele sobib Habanero suurepäraselt ka šokolaadiga.
Pipar, mis kirjutab ajalugu
Kui sa oled tšilliarmastaja, siis me kindlasti ei pea sulle Habanerot tutvustama. Kuid kui sa alles alustad tšilliga, siis seda pipart kindlasti ei tohiks tähelepanuta jätta. Selle eripäraks on selle lilleline aroom, rikkalik ja täidlane eksootiline maitse ning eelkõige selle eristuv vürtsikus.
See Kariibi mere tšillikaunitar on nii ainulaadne, et 2012. aastal ristati see teise erakordse tšempioniga – Naga Bhut Jolokiaga. Ja mis tuli välja nende kahe suure tšillimängija kombinatsioonist? Kõige kardetum kardetavate seas: Carolina Reaper, kõige suurema vürtsikusega pipra rekordi omanik.
