See traditsiooniline vürtsikas kaste on järk-järgult saavutanud populaarsuse üle kogu maailma! Kui sa mõtled, kust see pärit on, viib teekond meid kaugele Põhja-Aafrikasse.
Suurepärase maitsega teravus
Ainult tasakaalustatud suhe cayenne’i pipra, köömnete, küüslaugu, sidrunimahla ja oliiviõli vahel tagab, et see kaste maitseb täpselt nii, nagu seda valmistavad Maroko ja Tuneesia inimesed.
Sellel tulisel kastmel on täpselt selline vürtsikus, mida iga roog vajab. Sa ei tea, milleks Harissat kasutada? Meil on sulle mõned näpunäited!
Kulinaarsed kasutusviisid
Harissa on mitmekülgselt kasutatav ja lihtsalt ainulaadne. Harissa sobib suurepäraselt võileibadele. See on suurepärane koos kuskussi või pastaga. Kui sul on isu liha järele, sobib kana sellega väga hästi.
Kui sul pole kodus süüa muud kui üks vana saiaviil, rösti see ära! Seejärel lisa meie Harissat ja tulemuseks on kuninglik röstsai, mida sa ei häbene pakkuda ka külalisele.
Me võime garanteerida mitte ainult suurepärase maitse, vaid ka absoluutselt esmaklassilised koostisosad. Ja kuna me mõtleme seda tõsiselt, on iga harissa purk käsitööna valminud.
