HOT-NUT Challenge
Salt Chip Challenge
Mr. Twister Challenge
Vürtsisegu
Väiksed kogused
Purk
S17” dried pepper pods 30 g
2.10€
Kuivatatud “S17” ehk Teja tšillid on väga populaarsed ning üks ihaldatumaid tšilliliike Indias ja üle kogu maailma. Neid iseloomustab piprase maitse ning tulisus ulatub 100 000 SHU-ni! Kui armastad põrgulikult tulist toitu, on need tšillid sinu jaoks absoluutselt kohustuslikud!
| ⚖️ Kaal | 30g |
| 🌶️ SHU | 100 000 |
| 🌎Päritoluriik | India |
| 🚚 Kiire kohaletoimetamine |
Laos
Välimus
Tšillid on õhukesed ja kuni 12 cm pikkused. Nende värvus on punane ja pind kortsuline, mis tuleneb ka kuivatamisprotsessist.
Aroom ja maitse
Eriti silmapaistvad oma tulisuse ja vürtsikuse poolest.
Tulisuse tase
100 000 SHU
Kulinaarne kasutus
India, Tai või Hiina – need on riigid, kus “S17” tšillisid sageli leidub. Tegelikult on need tavaliselt osa paljudest roogadest, nagu karri või erinevad liha- ja köögiviljasegud. Sobivad suurepäraselt ka tšatnide, kastmete ja dipikastmete juurde.
Traditsioonilised Aasia vürtsid
Need tšillid kuuluvad Gunturi tšilli gruppi, mis kasvab India linnade Guntur ja Warangal ümbruses Andhra Pradeshi osariigis.
India on nende tšillide suurim kasvataja ja eksportija. Need on populaarsed üle kogu maailma ja kuuluvad paljude traditsiooniliste India roogade, nagu karride, koostisesse.
Koostisosad
100% S17 Teja tšillid
Tulisuuse tase
|
3/5 |
|---|
