HOT-NUT Challenge
Salt Chip Challenge
Mr. Twister Challenge
Vürtsisegu
Väiksed kogused
Purk
Guajillo dried pepper pods 30 g
3.90€
Kuivatatud Guajillo tšillikestad, Mehhiko köögi põhitoode, on hinnatud oma suitsuse sügavuse ja leebe tulisuse tõttu. Need sügavpunased tšillid pakuvad keerukat maitset, ühendades magusad noodid kergelt maalähedase alatooniga. Ideaalne rikkaliku, aga maheda soojuse lisamiseks roogadesse – Guajillo tšillid sobivad suurepäraselt neile, kes soovivad oma toitudesse traditsioonilist ja aromaatset vürtsikust, ilma et see üle jõu käiks.
| ⚖️ Kaal | 30g |
| 🌶️ SHU | 8 000 |
| 🌎Päritoluriik | Ecuador |
| 🚚 Kiire kohaletoimetamine |
Laos
Iseloomulik välimus
Kuivatatud Guajillo tšillikestad on äratuntavad oma õhukese ja pikliku kuju järgi, sageli ulatudes kuni 12 cm pikkuseks. Erksavärviline punane toon ja kergelt kortsuline pind näitavad loomulikku kuivatamisprotsessi.
Aroom ja maitseprofiil
Tuntud oma suitsuse magususe ja maheda tulisuse poolest, paistavad Guajillo tšillid silma rikkaliku ja keeruka maitsega. Maitse on sügav ja kergelt hapukas, sisaldades kuivatatud puuviljade ja peene suitsuse alatooni nüansse.
Tulisuse tase
Kuigi need tšillid ei ole intensiivselt tulised, pakuvad nad mahedat kuni mõõdukat tulisust, lisades roogadele sooja ja maitseküllast dimensiooni ilma maitsemeeli üle koormamata.
Kulinaarne mitmekülgsus
Guajillo tšillid on Mehhiko köögi nurgakivi, olulised erinevates roogades – alates klassikalistest mole-kastmetest kuni rikkalike hautiste ja marinaadideni. Need lisavad maitset ka tšatnidele, salsadele ja dipikastmetele, olles mitmekülgne valik kulinaarseteks katsetusteks.
Traditsiooniline päritolu
Guajillo tšillid on traditsioonilise Mehhiko köögi tähtis koostisosa, hinnatud oma võime tõttu anda roogadele rikkalikku ja nüansirohket maitset. Need peegeldavad Mehhiko rikkalikku kulinaarset pärandit, lisades autentset maitset nii keerukatele kastmetele kui ka igapäevastele roogadele.
Puhtad koostisosad
Iga pakend sisaldab 100% puhtaid Guajillo tšille, ilma lisandite või säilitusaineteta, tagades autentse maitseelamuse igal kasutuskorral.
|
Tulisuuse tase
|
1/5 |
|---|
