HOT-NUT Challenge
Salt Chip Challenge
Mr. Twister Challenge
Vürtsisegu
Väiksed kogused
Purk
Ancho dried pepper pods 30 g
3.90€
Kuivatatud Ancho tšillikestad, oma maheda tulisuse ja rikkaliku maitsega, on Mehhiko köögi nurgakivi. Need tšillid, kuivatatud Poblanod, pakuvad unikaalset maitset kuivatatud puuviljade ja kerge suitsuse nüansiga. Ancho tšillide peen tulisus võimaldab neil täiustada erinevaid roogi, lisades sügavust ilma teiste maitsetega võistlemata. Ideaalne traditsiooniliste Mehhiko retseptide jaoks, need tšillid on hädavajalikud kõigile, kes soovivad oma toitudes tuua autentseid ja keerukaid maitseid.
| ⚖️ Kaal | 30g |
| 🌶️ SHU | 2 500 |
| 🌎Päritoluriik | Mehhiko |
| 🚚 Kiire kohaletoimetamine |
Laos
Visuaalne eripära
Kuivatatud Ancho tšillikestad on äratuntavad oma laia, südamekujuliselt vormi poolest ja ulatuvad tavaliselt kuni 12 cm pikkuseks. Nende sügavpunakaspruun toon ja kergelt kortsuline pind tulenevad kuivatamisprotsessist, mis tugevdab nende loomulikku värvi ja maitset.
Aroom ja maitseomadused
Ancho tšillid on tuntud oma maheda tulisuse ja rikkaliku, keeruka maitse poolest. Need pakuvad unikaalset suitsuse magususe ja rosinate ning ploomi nootide segu, mida täiendab kerge maalähedane alatoon. Erinevalt tugevast tulisusest paistavad nad silma just oma maitse sügavuse poolest.
Mõõdukas tulisus
Ancho tšillide tulisus on leebe, tavaliselt umbes 2 500 SHU. See mõõdukas tulisus võimaldab nende rikkalikul ja nüansirikkal maitsel köögis särada, ilma et see teisi koostisosi varjutaks.
Kulinaarne mitmekülgsus
Ancho tšillid on Mehhiko köögi nurgakivi ja olulised paljudes traditsioonilistes roogades, sealhulgas mole, enchiladas ja chili. Need täiustavad kastmeid, suppe ja marinaade oma erilise suitsuse magususega.
Juured Mehhiko traditsioonis
Ancho tšillid, mis on kuivatatud Poblano piprad, omavad erilist kohta Mehhiko kulinaarias. Need on paljude klassikaliste Mehhiko roogade lahutamatu osa, pakkudes maitset, mis on korraga rikkalik ja nüansirikas, peegeldades köögi rikkalikku pärandit.
Puhtad ja autentset
Igas pakendis on 100% naturaalsed Ancho tšillid, tagades autentse maitseelamuse ilma säilitusainete või kunstlike lisanditeta.
|
Tulisuuse tase
|
1/5 |
|---|
