HOT-NUT Challenge
Salt Chip Challenge
Mr. Twister Challenge
Vürtsisegu
Väiksed kogused
Purk
Isot chilli flakes 30 g
3.00€
Selle tšilli ebatavaline päritolumaa peegeldub ka selle maitses. Mõtle ise, millised teised purud pakuvad maalähedast maitset, milles on kohvi või tubaka nüansse. Kuigi tšilli tulisus ei ole kõrge, jääb selle vürtsikus sinu juurde veel kaua pärast söömist.
| ⚖️ Kaal | 30g |
| 🌶️ SHU | 50 000 |
| 🌎Päritoluriik | Türgi |
| 🚚 Kiire kohaletoimetamine |
Laos
Aroom ja maitse
Suitsune ja maalähedane maitse koos kohvi, šokolaadi, tubaka ja rosinatega.
Tulisuse tase
50 000 SHU
Kulinaarne kasutus
Nende purude lilla-must värv lisab igale roale tulisust ja ilu. Samas on nende maitse erakordne. Kui sa ei tea, kuhu neid lisada, siis julgelt raputa mõni puru salatitele, köögiviljaroogadele või hautistele.
Eriline maitse sobib hästi ka magustoitudega. Kui sulle meeldib katsetada, soovitame neid purusid kasutada väga traditsiooniliste roogade vürtsitamiseks, näiteks jäätise, piparkookide või puuviljade juurde.
Tšillid, mis vajavad hoolt
Need tšillid on oma olemuselt ainulaadsed. Türgist pärit, neil on kaunis värv, järkjärguline kuid kauakestev tulisus ja unikaalne, maalähedane maitse, milles on suitsuseid noote ning kohvi ja puuvilja hõngu.
Lisaks on nad erakordsed oma valmistusviisi poolest. Kuivatamine toimub kahes etapis. Pärast saaki on piprad kaunilt punased. Seejärel kuivatatakse neid päeval päikese käes ja öösel hoitakse rullitult, lastes neil higistada. Piprad tänavad selle protsessi eest eriti oma kaunist tumedat värvi.
Tulisuuse tase
|
2/5 |
|---|
