HOT-NUT Challenge
Salt Chip Challenge
Mr. Twister Challenge
Vürtsisegu
Väiksed kogused
Purk
Pasilla chilli powder 10 g
2.10€
Kuna hea vürtsi valik on alati vajalik, on Pasilla pulber hädavajalik. Selle vürtsikus on madal, mistõttu leiab see väga laialdast kasutust. Sobib suurepäraselt ka Mehhiko roogade valmistamiseks.
| ⚖️ Kaal | 10g |
| 🌶️ SHU | 2500 |
| 🌎Päritoluriik | Mehhiko |
| 🚚 Kiire kohaletoimetamine |
Laos
Aroom ja maitse
Magus maitse marjaste nüanssidega, meeldiv mahe muldne aroom.
Vürtsikus
2 500 SHU
Kasutus köögis
Madala vürtsikuse tõttu on see pipar tõeliselt mitmekülgne vürts. Sobib hästi mee või puuviljadega, aga ka soolaste roogadega. See täiustab suurepäraselt nii parti ja lammast kui ka mereande või seeni.
Õrn vürtsikus tagab, et toit maitseb kõigile. Tänu mitmekülgsele maitsele saab seda lisada peaaegu igasse retsepti. Kui soovime midagi soovitada, siis kindlasti proovi mõnda Mehhiko rooga – see vürts on seal väga populaarne ja sobib hästi burritode, quesadillade või enchiladade juurde.
Tume pulber, mis peidab delikatessi
Pasilla pulber on tumedat värvi, mis annab roogadele kauni välimuse. Selle vürtsikus on vaid 2 500 SHU, mis asetab selle Scoville’i skaalal madalale astmele.
Kui vürtsikuse väärtused pole sulle tuttavad, võib Pasillat võrrelda teiste, ehk paremini tuntud pipardega: Jalapeño on 2–4 korda tulisem ja tuntud Habanero koguni 140 korda tulisem!
Kui sulle meeldib tšilli, kuid sa ei vaja ainult kõige tulisemaid vürtse, on Pasilla sinu uus hädavajalik vürts.
|
Tulisuuse tase
|
1/5 |
|---|
