Kuivatatud Ancho tšillikestad, oma maheda tulisuse ja rikkaliku maitsega, on Mehhiko köögi nurgakivi. Need tšillid, kuivatatud Poblanod, pakuvad unikaalset maitset kuivatatud puuviljade ja kerge suitsuse nüansiga. Ancho tšillide peen tulisus võimaldab neil täiustada erinevaid roogi, lisades sügavust ilma teiste maitsetega võistlemata. Ideaalne traditsiooniliste Mehhiko retseptide jaoks, need tšillid on hädavajalikud kõigile, kes soovivad oma toitudes tuua autentseid ja keerukaid maitseid.

Kuivatatud Guajillo tšillikestad, Mehhiko köögi põhitoode, on hinnatud oma suitsuse sügavuse ja leebe tulisuse tõttu. Need sügavpunased tšillid pakuvad keerukat maitset, ühendades magusad noodid kergelt maalähedase alatooniga. Ideaalne rikkaliku, aga maheda soojuse lisamiseks roogadesse – Guajillo tšillid sobivad suurepäraselt neile, kes soovivad oma toitudesse traditsioonilist ja aromaatset vürtsikust, ilma et see üle jõu käiks.

Kas sulle meeldivad väljakutsed? Siis on see tšillipipar just sulle! Selle tõeline tugevus peitub aeglases tulisuse avaldumises – esmalt saad nautida selle maitsvat, puuviljast maitset ja siis algab tõeline tuline seiklus. Tänu oma kuumusele ja aeglasele järelmaitsele kuulub see maailma kõige teravamate piparde hulka. Scoville’i skaalal ulatub see lausa 2 000 000 SHU-ni.

Hiina köök on toonud gastronoomia maailma hulgaliselt uusi maitseid, millest domineerivad tulised ja hapud noodid. Kui sulle need meeldivad ja tahad neid ka oma taldrikul tunda, siis on meil sulle ideaalne kandidaat — Chaotian tšilli. See lisab kastmetele ja roogadele populaarse eksootilise hapuka nüansi.

Intensiivne tuline maitse ilma ühegi teise erilise noodita. Bird’s Eye tšillidel puudub rikkalik puuviljane maitse. Selle sõnum on selge – põleta ja põleta.

Amazonase kollased tšillid, tuntud oma erksa maitse ja tulise vürtsikuse poolest, paistavad silma vürtside maailmas. Need väikesed, erksakollased viljad pakuvad tugevat tulisust, kuid samas ka puuviljase ja kergelt tsitruselise maitseelamuse. Ideaalne julge nüansi lisamiseks roogadesse, sobides neile, kes soovivad oma toitudele eksootilist ja tulist maitset.

Kuivatatud Wiri Wiri tšillid on Guyana kulinaarne pärl, hinnatud oma plahvatusliku tulisuse ja erksa maitse tõttu. Nende tulisus ulatub 150 000 SHU-ni, muutes neist tugeva mängija tuliste tšillide maailmas. Maitses on tunda kergelt puuviljaseid noote, mis tasakaalustavad tulist lööki – need tšillid on hädavajalikud kõigile, kes armastavad roogasid tugeva ja elava vürtsikusega.

Kuivatatud Charapita tšillid, mida sageli peetakse Amazonase kulinaarseteks kalliskivideks, pakuvad erilise vürtsika löögi koos üllatavalt peene maitsega. Need elavad, väikesed viljad toovad intensiivse tulisuse, mida tasakaalustab nende särav, puuviljane olemus. Charapita tšillide maitse on tropiliste nootide vaib, luues elamuse, mis on nii ergutav kui ka sügavalt maitseküllane. Need on tõeline pärl kõigile, kes hindavad oma toidus keerukat ja elavat vürtsikust, sobides ideaalselt roogadele julge, kuid samas peene soojuse lisamiseks.